主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

蒜苔炒蛋丝怎么做好吃 加入葱花可去腥提味

[作者:戴孝仰]
2018-05-11 09:27

  蒜苔味道独特,营养也是极丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“蒜苔炒蛋丝怎么做好吃 加入葱花可去腥提味”,一起来看下吧!

  首先来看下蒜苔炒蛋丝怎么做好吃:

  材料:

  蒜苔,鸡蛋,胡萝卜,盐,葱花等

  步骤:

  1鸡蛋打散成蛋液。

  2放锅中煎熟成蛋饼。

  3取出稍稍放凉。

  4切成丝备用。

  5蒜苔洗净切成小段,胡萝卜洗净切成粗丝。

蒜苔炒蛋丝怎么做好吃 加入葱花可去腥提味

  6大葱切葱花。

  7起锅热油,下葱花炒香。

  8加入蒜苔和胡萝卜炒至断生。

  9加入蛋饼丝翻炒片刻。

  10最后加少许盐翻炒均匀即可。

  以上主要介绍了蒜苔炒蛋丝怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于蒜苔的相关知识。

  营养价值

  蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分,以及大蒜素、大蒜新素等成分。

  试老嫩

  将蒜苔的根部掐掉一小段,如果容易掐断表明很新鲜。不要掐太多,避免浪费。

  以上就是关于:“蒜苔炒蛋丝怎么做好吃 加入葱花可去腥提味”的分享,希望对你有帮助。

       推荐阅读

       腊肉炒红蒜苔的做法 人见人爱的一款佳肴

       凉拌蒜苔的做法 味道超赞回味无穷

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X