花生营养极丰富,吃法多样,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“花生糯米饼的做法 香甜可口回味无穷”,一起来看下吧!
首先来看下花生糯米饼的做法:
材料:
花生,糖粉,发酵江米面,徐福记果仁酥糖
步骤:
1花生烤熟。
2稍放凉后去皮。
3熟花生放进保鲜袋,用擀面杖擀碎。
4加入适量糖粉和面粉。
5拌匀即可。
6发酵江米面,加水和成面团。
7取一块面团按扁。
8放入适量花生馅。
9包起来。
10按扁。
11锅里注油烧热,摆上饼胚,中小火煎。
12一面煎至金黄后翻面。
13另一面也煎好即可。
以上主要介绍了花生糯米饼的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于花生的相关知识。
吃花生有什么好处
润肺养胃
《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。
补血止血
花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效,对血友病和某些体内出血患者很有效,还能促进骨髓造血。
润肤抗衰老
花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等,常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。
提高记忆力
花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。
降低胆固醇
花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。
温馨小提示
花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
以上就是关于:“花生糯米饼的做法 香甜可口回味无穷”的分享,希望对你有帮助。
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