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大葱木耳炒肉的做法 好看好吃又营养

[作者:pimdq]
2018-04-23 09:34

  大葱味道辛辣,营养丰富,可作主菜也可作配菜,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“大葱木耳炒肉的做法 好看好吃又营养”,一起来看下吧!

  首先来看下大葱木耳炒肉的做法:

  材料:

  黑木耳,食盐,酱油,鸡精,葱,料酒,调和油,元贞糖等

  步骤:

  1.准备好食材。

  2.里脊肉切成片,加入盐和淀粉上浆备用。

  3.木耳提前泡发洗净。

  4.大葱切成片。

  5.锅中注油,烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。

大葱木耳炒肉的做法 好看好吃又营养

  6.炒至肉片变色,加入酱油 料酒 糖继续翻炒。

  7.下入泡发的木耳。

  8.翻炒均匀后加入盐。

  9.加入葱段快速翻炒均匀。

  10.加入鸡精调味即可。

  以上主要介绍了大葱木耳炒肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于大葱的相关知识。

  吃大葱有什么好处

  壮阳补阴

  大葱中含有的多种维生素可以保证人体内的激素分泌正常,而且还可以有效起到提高性欲的作用。对于男性来说,每周食用三次大葱,可以起到很好的壮阳补阴的效果。

  解毒调味

  大葱具有解毒的作用,主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热等症状。另外,大葱含有挥发油和辣素,可以帮助去除食物中的腥膻味,起到调味的作用。

  预防癌症

  大葱中含有一定含量的果胶,研究发现,食用大葱可以明显减少结肠癌的发生,这是因为大葱中含有蒜辣素,可以抑制人体内癌细胞的生长。另外,大葱中的微量元素硒对于预防胃癌以及多种癌症有一定的作用。

  发汗抑菌

  大葱具有刺激身体汗腺起到发汗散热的作用,另外大葱中的大蒜素具有明显的抵制细菌、病毒的作用,尤其是对痢疾杆菌和皮肤真菌具有明显的作用。

  舒张血管

  大葱里面含有丰富的维生素C,具有促进血液循环、舒张血管的作用,可以预防血压升高、使大脑保持灵活,起到预防老年痴呆的作用。

  降低胆固醇

  大葱可以降低胆固醇在人体内的堆积,经常吃大葱的人,即使身体比较胖,体内脂肪多,但是其胆固醇的含量并不会增多,而且会起到增强体质的作用。

  缓解疲劳

  大葱里面含有烯丙基硫醚,这种物质能够刺激胃液的分泌,当它与维生素B1含量较多的食物一起吃的时候,可以促使食物中的淀粉和糖类转化为热量,帮助缓解人的疲劳。

  温馨小提示

  服用药的时候要特别注意,这时候吃葱会大大降低药效,服药时尽量不要食用。

  以上就是关于:“大葱木耳炒肉的做法 好看好吃又营养”的分享,希望对你有帮助。

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