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香菇鲜肉馄饨怎么做 煮时加青菜超美味

[作者:赵拔]
2018-07-10 09:52

  周末时许多朋友都想吃点好的加下餐,馄饨就是许多人的选择之一,其实有时可以自己在家学做馄饨喔。下面要给大家分享的内容是:“香菇鲜肉馄饨怎么做 煮时加青菜超美味”,一起来看下吧!

  首先来看下香菇鲜肉馄饨怎么做:

  材料:

  香菇,瘦肉,姜,蒜,盐,生抽,香油,虾皮,紫菜,青菜,鸡精等

  步骤:

  1.把新鲜香菇洗干净,全部剁碎

  2.把瘦肉和适量肥肉剁碎

  3.把肉放入碗里,加点淀粉,料酒,姜,盐,搅拌均匀,腌制下

  4.切几根小葱,和姜片,剁碎,放入香菇末中

  5.加点生抽,蚝油,适量的盐,香油,搅拌下

香菇鲜肉馄饨怎么做 煮时加青菜超美味

  6.接着加入肉馅,一起搅动下

  7.接着就开始包馄饨了,馄饨的形状自己决定就好

  8.锅里烧水,水开了,放入馄饨

  9.往锅里加入适量的色拉油和盐,搅拌下

  10.接着加入虾皮,紫菜,青菜,煮一下

  11.加点香油和香葱

  12.加几粒鸡精,搅动下,就可以出锅开吃了喔

  小技巧

  1.馅料加点姜可去腥提味

  2.搭配青菜煮,会使这道美食营养更均衡

  以上就是关于:“香菇鲜肉馄饨怎么做 煮时加青菜超美味”的分享,希望对你有帮助。

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