玉米是许多人都超爱的一款杂粮,美味又营养。下面要给大家分享的内容是:“软香玉米饼如何做 打入鸡蛋会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下软香玉米饼如何做:
材料:
玉米粉,面粉,牛奶,温水,鸡蛋,酵母,白糖等
步骤:
1.玉米粉和面粉放入盆中
2.加入糖
3.温水和牛奶放在一起, 加入酵母
4.拌匀
5.倒入面粉,
6.放入鸡蛋
7.调匀成面糊
8.发酵至起泡泡。用温水蒸着很快的。
9.用勺拌匀
10.美的电饼铛发面饼功能预热好,一勺一张饼,摊好后,合上盖子,
11.约2分钟后打开盖,表面刷油,
12.翻面烙2分钟即可
以上主要介绍了软香玉米饼如何做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜品喔。接着要给大家补充点关于玉米的相关知识。
玉米的功效与作用
减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
健脾益胃
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
美肤护肤
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
如何挑选玉米
新鲜的玉米如果需要长时间保存,只要将新鲜玉米的外叶去掉(保留内叶),用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻,可以保鲜玉米半年之久。
以上就是关于:“软香玉米饼如何做 打入鸡蛋会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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