紫薯饼怎么做好吃 用牛奶和面粉会更提味

　　紫薯饼集营养美味于一体，是许多人都超爱的早餐。下面要给大家分享的内容是：“紫薯饼怎么做好吃 用牛奶和面粉会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下紫薯饼怎么做好吃：

　　材料：

　　紫薯，小麦面粉，白砂糖，牛奶，水等

　　步骤：

　　1.把紫薯去掉皮，洗干净，切成很小的丁

　　2.把面粉倒入盆中，接着倒入紫薯丁

　　3.倒入冷水，开始用勺子搅动，和面粉

　　4.同时倒入纯牛奶半杯

　　5.面粉糊和的不稀不稠时，加入白砂糖，搅拌下

　　6.开中火，待锅热，就倒入油

　　7.把锅拿起左右摆动，让油均匀分布

　　8.接着用电饭煲盛饭的大勺子，一勺勺的挖面糊倒入锅里

　　9.煎至两面都有点黄色

　　10.加入小半碗水，盖上锅盖焖下

　　11.几分钟后，揭开锅盖，把饼翻个面

　　12.再盖上锅盖，焖下

　　13.待水全部被焖干了，饼成紫色带点焦黄色，就可以出锅开吃了喔

　　小技巧

　　1.紫薯一定要切成小丁

　　2.一定要用水焖下，因为紫薯很硬，不那么容易熟

　　3.加点牛奶，饼的口感会更好

　　以上就是关于：“紫薯饼怎么做好吃 用牛奶和面粉会更提味”的分享，希望对你有帮助。