蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食

　　多宝鱼肉质鲜嫩，营养丰富，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下蒜香多宝鱼的做法：

　　材料：

　　多宝鱼，蒜苗，大蒜，姜，酱油，醋，清水，花生油，白酒等

　　步骤：

　　1多宝鱼去除内脏洗净。

　　2再鱼身上划上几刀。

　　3蒜苗切段，姜切片，蒜切片。

　　4热锅下油，放入多宝鱼。

　　5两面都煎一下。

　　6倒入白酒烹香。

　　7再倒入醋，酱油，姜，蒜炒香。

　　8加入清水大火烧开。

　　9盖盖转小火烧5分钟，中火2分钟。

　　10加入蒜苗。

　　11盖盖焖10秒钟，关火。

　　以上主要介绍了蒜香多宝鱼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于多宝鱼的相关知识。

　　女人吃多宝鱼的好处

　　1、健脑提神

　　多宝鱼能补肾健脑，助阳提神。

　　2、明目

　　经常食用多宝鱼，能提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

　　3、和胃

　　经常食用多宝鱼，中和胃酸，缓解胃痛。

　　4、提高免疫力

　　经常食用多宝鱼，可以滋补健身，提高人的抗病能力。

　　5、美容

　　多宝鱼中胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用。

　　6、祛脂降压

　　经常食用多宝鱼，能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　温馨小提示

　　1、空腹不能吃多宝鱼，否则会导致“痛风”。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而多宝鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

　　2、多宝鱼未煮熟莫吃，否则会感染寄生虫。当你在家中烹调多宝鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。

　　3、过度油炸万吃，否则易变胖子。多宝鱼过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

　　以上就是关于：“蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。