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蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食

[作者:戴孝仰]
2017-11-29 14:51

  多宝鱼肉质鲜嫩,营养丰富,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!

  首先来看下蒜香多宝鱼的做法:

  材料:

  多宝鱼,蒜苗,大蒜,姜,酱油,醋,清水,花生油,白酒等

  步骤:

  1多宝鱼去除内脏洗净。

  2再鱼身上划上几刀。

  3蒜苗切段,姜切片,蒜切片。

  4热锅下油,放入多宝鱼。

  5两面都煎一下。

  6倒入白酒烹香。

蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食

  7再倒入醋,酱油,姜,蒜炒香。

  8加入清水大火烧开。

  9盖盖转小火烧5分钟,中火2分钟。

  10加入蒜苗。

  11盖盖焖10秒钟,关火。

  以上主要介绍了蒜香多宝鱼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于多宝鱼的相关知识。

  女人吃多宝鱼的好处

  1、健脑提神

  多宝鱼能补肾健脑,助阳提神。

  2、明目

  经常食用多宝鱼,能提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

  3、和胃

  经常食用多宝鱼,中和胃酸,缓解胃痛。

  4、提高免疫力

  经常食用多宝鱼,可以滋补健身,提高人的抗病能力。

  5、美容

  多宝鱼中胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用。

  6、祛脂降压

  经常食用多宝鱼,能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  温馨小提示

  1、空腹不能吃多宝鱼,否则会导致“痛风”。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而多宝鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

  2、多宝鱼未煮熟莫吃,否则会感染寄生虫。当你在家中烹调多宝鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。

  3、过度油炸万吃,否则易变胖子。多宝鱼过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

  以上就是关于:“蒜香多宝鱼的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。

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