土豆沙拉的做法 颜值高味道棒

　　土豆营养极丰富，可以搭配各种各样的食材，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“土豆沙拉的做法 颜值高味道棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下土豆沙拉的做法：

　　材料：

　　土豆，胡萝卜，玉米粒，枸杞，沙拉酱，食盐，橄榄油等

　　步骤：

　　1.土豆和胡萝卜去皮洗净

　　2.准备熟玉米粒和枸杞洗净

　　3.土豆和胡萝卜切丁，青椒切丁(不吃生青椒的可以不放)

　　4.水烧开，加入食盐和几滴橄榄油，先将胡萝卜丁放入煮3分钟

　　5.再加入土豆丁煮7分钟(土豆熟即可，别煮烂了)

　　6.煮熟的胡萝卜丁和土豆丁沥干水分

　　7.加入玉米粒，倒入适量橄榄油

　　8.拌均后洒上枸杞

　　9.挤上自己喜欢的沙拉酱

　　10.装点上薄荷叶或百里香叶子，拌均即可食用

　　以上主要介绍了土豆沙拉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

　　土豆的制作技巧

　　1、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

　　2、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

　　土豆的食用禁忌

　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

　　3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

　　以上就是关于：“土豆沙拉的做法 颜值高味道棒”的分享，希望对你有帮助。