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红枣双面发糕的做法 色泽美观味道香甜

[作者:史角友]
2017-11-21 09:22

  红枣味道极香甜,营养又丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“红枣双面发糕的做法 色泽美观味道香甜”,一起来看下吧!

  首先来看下红枣双面发糕的做法:

  材料:

  玉米面,小麦粉,红枣,白糖,酵母粉等

  步骤:

  1.玉米面、小麦粉、红枣、白糖、酵母粉放盆中

  2.加适量水和成面团醒发

  3.红枣洗干净

  4.将红枣去核,红枣肉切碎

  5.红枣倒入醒发好的面团中搅拌均匀

红枣双面发糕的做法 色泽美观味道香甜

  6.蒸锅加冷水,铺屉布,将面团倒在屉布上盖上锅盖,静置20分钟后开火蒸

  7.蒸熟蒸熟取出晾凉,切块即可享用

  以上主要介绍了红枣双面发糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于红枣的相关知识。

  红枣的功效与作用

  1、健脾益胃

  脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

  2、补气养血

  红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

  3、养血安神

  女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

  吃红枣的注意事项

  吃枣后不要马上吃高蛋白食品

  红枣中含有大量的维生素C,而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是,枣不能跟海鲜类的食物同吃,食用过量会引起食物中毒。

  体内燥热不宜吃红枣

  红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高

  月经期间不适宜吃红枣

  女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。

  以上就是关于:“红枣双面发糕的做法 色泽美观味道香甜”的分享,希望对你有帮助。

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