主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

银鱼蔬菜小米粥的做法 荤素搭配营养更全面

[作者:zinxei]
2017-11-17 14:41

  银鱼营养极丰富,味道杠杠的,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“银鱼蔬菜小米粥的做法 荤素搭配营养更全面”,一起来看下吧!

  首先来看下银鱼蔬菜小米粥的做法:

  材料:

  大米,银鱼,小米,胡萝卜,莴笋,食用油等

  步骤:

  1.食材准备:大米/50克,小米/25克,银鱼/10克,胡萝卜/45克,莴笋/30克

  2.大米小米洗净,加适量水,放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟,或用砂锅煲粥。

  3.小银鱼提前清洗几遍,放在冷水里浸泡至软。 PS:也可以买回来新鲜银鱼,清洗干净。没有银鱼也可以替换成鳕鱼,鲈鱼、三文鱼等。

  4.莴笋洗净,去皮、切碎。

  5.胡萝卜洗净,去皮,切碎。 PS:小宝宝吃需要切的碎碎的啊。

  6.泡软的小银鱼剁成末。

银鱼蔬菜小米粥的做法 荤素搭配营养更全面

  7.粥熬好后,转移到锅里(最好是砂锅里),加入胡萝卜。

  8.加入莴笋。

  9.加入银鱼。

  10.所有食材煮软,煮熟透就可以出锅了。

  以上主要介绍了银鱼蔬菜小米粥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道粥喔。接着要给大家补充点关于银鱼的相关知识。

  女人吃银鱼的好处

  1、预防贫血

  银鱼中还还有少量的铁元素,有利于预防缺铁性贫血。

  2、润肺止咳

  银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

  3、预防大肠癌

  银鱼含钙丰富,超过一般鱼类,为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。

  4、抗衰老

  银鱼含有维生素E,能够抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等。孕妇食用能改善孕期皮肤问题,美容美肤。

  5、增强免疫力

  据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。

  温馨小提示

  买回来的银鱼,可准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次,然后用开水把鱼烫一下,这样就可以放心烹调食用了。

  以上就是关于:“银鱼蔬菜小米粥的做法 荤素搭配营养更全面”的分享,希望对你有帮助。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X