香菇味道超鲜美,可以红烧,可以炖。下面要给大家分享的内容是:“香菇豆腐焖鸭肉的做法 味道鲜香超下饭”,一起来看下吧!
首先来看下香菇豆腐焖鸭肉的做法:
材料:
豆腐,香菇,鸭肉,油,盐,花椒,料酒,姜,蒜,葱,酱油等
步骤:
1.准备好香菇,豆腐和鸭肉。
2.锅放少许油,放入鸭肉。
3.加点八椒,酱油,料酒,姜和蒜。
4.让鸭肉爆炒出点油。
5.加一碗水先焖上20分钟。
6.放入豆腐和香菇。
7.再继续焖煮。
8.加盐调味。
9.盛碗,撒上葱末。
以上主要介绍了香菇豆腐焖鸭肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于香菇的相关知识。
香菇的功效与作用
润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。
益气安神
香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。
预防感冒
吃香菇能够提高机体免疫功能,预防感冒。
温馨小提示
菇膳食纤维含量丰富,很难消化,消化功能较弱的人食用过多香菇会加重肠胃负担。
以上就是关于:“香菇豆腐焖鸭肉的做法 味道鲜香超下饭”的分享,希望对你有帮助。
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