西兰花美味又营养,许多人都非常爱吃。下面要给大家分享的内容是:“干烧西兰花的做法 口感爽脆非常入味”,一起来看下吧!
首先来看下干烧西兰花的做法:
材料:
五花肉,西兰花,油,盐,青椒,红椒,生抽,葱,姜,蒜等
步骤:
1.食材准备好
2.西兰花用手掰开,洗干净后用刀切小朵
3.砂锅烧开半锅水,将西兰花倒进去汆烫,
4.捞出沥干水
5.五花肉也放进去煮熟,取出来晾凉
6.葱姜蒜切成粒
7.青红椒切片
8.肉凉透后切片
9.锅烧干,倒入少许油
10.将姜蒜末倒进去炒香
11.加入五花肉,炒出香味
12.将青红椒倒进去,翻炒几下至辣椒微微变软
13.淋入生抽,翻炒至上色
14.将西兰花倒进去翻炒至上色均匀
15.撒入盐
16.翻炒均匀即可出锅
以上主要介绍了干烧西兰花的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于西兰花的相关知识。
西兰花的功效与作用
防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴
西兰花的保存方法
3-7天,将西兰花放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存。
以上就是关于:“干烧西兰花的做法 口感爽脆非常入味”的分享,希望对你有帮助。
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