双椒肥肠的做法 色彩缤纷超好吃超下饭

　　肥肠味道好，营养价值高，做法多样，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“双椒肥肠的做法 色彩缤纷超好吃超下饭”，一起来看下吧!

　　首先来看下双椒肥肠的做法：

　　材料：

　　肥肠，青椒，红椒，葱，姜，蒜，花椒，大料，盐，糖，酱油，味精等

　　步骤：

　　1.肥肠在超市买回来已经是半成品为了干净和口感更加完美又在锅中倒入适量清水放入花椒和大料同肥肠一起煮到肥肠软嫩劲道

　　2.青椒和红椒洗净切成小块和煮好的肥肠

　　3.肥肠切片小块备用

　　4.葱姜蒜切成小粒锅中倒入少许油加热放入葱姜蒜爆香

　　5.放入大肠同时放入一品鲜酱油和糖翻炒均匀

　　6.放入双椒再放入盐和味精大火快速翻炒调味均匀即可出锅享用

　　7.炒好的双椒肥肠盛入盘中

　　以上主要介绍了双椒肥肠的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于肥肠的相关知识。

　　肥肠的制作技巧

　　猪大肠适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。

　　肥肠的食用禁忌

　　适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;感冒期间忌食;因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌。

　　以上就是关于：“双椒肥肠的做法 色彩缤纷超好吃超下饭”的分享，希望对你有帮助。