蒜香椒盐烤虾的做法 好看好吃回味无穷

　　虾味道极鲜美，营养又丰富，不管是清蒸还是红烧都很入味。下面要给大家分享的内容是：“蒜香椒盐烤虾的做法 好看好吃回味无穷”，一起来看下吧!

　　首先来看下蒜香椒盐烤虾的做法：

　　材料：

　　虾，椒盐，料酒，蒜，竹签等

　　步骤：

　　1.选取活虾，洗净，厨房剪刀剪去虾须虾足虾枪。

　　2.剪开虾背，抽掉虾肠洗净，用1汤匙料酒抓均匀

　　3.煮锅开水，把竹签烫2分钟，消毒也为了不让虾肉粘上面

　　4.料酒腌好的虾加1汤匙蒜末，适量椒盐，抓均匀，再腌制10分钟，竹签从虾尾串起来

　　5.烤箱选择上下火功能，预热200度

　　6.放入中层烤10-20分钟(烤10分钟虾会鲜嫩，烤20分钟虾肉劲道干香，看个人喜好)

　　以上主要介绍了蒜香椒盐烤虾的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的相关知识。

　　虾子的制作技巧

　　烹制虾的时间不能太长 ，否则虾肉会发老

　　虾的功效与作用

　　抗癌

　　虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌。

　　促进睡眠

　　吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量。

　　补肾通乳

　　虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳。

　　以上就是关于：“蒜香椒盐烤虾的做法 好看好吃回味无穷”的分享，希望对你有帮助。