台式三杯虾的做法 淋上香油会更入味

　　虾是许多人都超爱的一款海鲜，美味营养，让许多人回味无穷。下面要给大家分享的内容是：“台式三杯虾的做法 淋上香油会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下台式三杯虾的做法：

　　材料：

　　虾，九层塔，酱油，姜，干辣椒，香油，植物油，江米酒，白糖等

　　步骤：

　　1.鲜虾开背，去掉虾肠后洗净备用

　　2.锅中倒入适量植物油，下鲜虾入锅煎熟

　　3.加入干辣椒、姜片一同爆香鲜虾

　　4.酱油、米酒、香油一同入锅，将虾入味

　　5.加入九层塔炒香、加入白糖做最后调味即可

　　以上主要介绍了台式三杯虾的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的相关知识。

　　虾的功效与作用

　　抗癌

　　虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌。

　　促进睡眠

　　吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量。

　　补肾通乳

　　虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳。

　　温馨小提示

　　1、虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应该去掉。

　　2、腐坏变质的虾不可食用，色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不要吃。

　　以上就是关于：“台式三杯虾的做法 淋上香油会更入味”的分享，希望对你有帮助。