黑芝麻汤圆的做法 人见人爱的一款甜品

 　　黑芝麻汤圆味道超赞，营养又十分丰富，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“黑芝麻汤圆的做法 人见人爱的一款甜品”，一起来看下吧!

　　首先来看下黑芝麻汤圆的做法：

　　材料：

　　糯米粉，热水，黑芝麻，猪油，蜂蜜等

　　步骤：

　　1.黑芝麻放入锅中炒熟。

　　2.放入料理机中打成粉。

　　3.加入融化的猪油和蜂蜜，搅拌成能和成团的状态。放入冰箱冷冻1个小时。

　　4.分成小份滚圆。

　　5.糯米粉中加入热水，用筷子搅拌成团。

　　6.和成一个光滑的面团。

　　7.将糯米面滚成长条，分割成小剂子。将小剂子压扁，放入黑芝麻馅。

　　8.收口朝下。

　　9.锅中将水烧开，下入汤圆，煮到浮起来。

　　以上主要介绍了黑芝麻汤圆的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜食喔。接着要给大家补充点关于黑芝麻的相关知识。

　　黑芝麻的功效与作用

　　乌发润发

　　现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

　　降血压

　　黑芝麻含有的钾元素含量特别高，但是钠元素却很少，而钾元素对降血压有一定的作用，在钾被摄入到人体之后会促进钠的排出。所以常食黑芝麻可以控制血压和保持心脏的健康。

　　补钙

　　提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　养颜润肤

　　目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

　　温馨小提示

　　吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。

　　以上就是关于：“黑芝麻汤圆的做法 人见人爱的一款甜品”的分享，希望对你有帮助。