酱香冬瓜焖鸡的做法 颜值高味道棒的家常菜

　　冬瓜许多人都非常爱吃，味道很鲜美，做法多种多样。下面要给大家分享的内容是：“酱香冬瓜焖鸡的做法 颜值高味道棒的家常菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下酱香冬瓜焖鸡的做法：

　　材料：

　　土鸡，冬瓜，花生油，盐，酱油，鸡粉，生姜，黄豆酱，香葱等

　　步骤：

　　1.土鸡洗净切块;

　　2.冬瓜洗净，去瓤，切块;PS：冬瓜皮可以不去

　　3.热锅，倒油，放入鸡肉、生姜炒至微黄;

　　4.加入酱油炒至鸡肉熟;

　　5.把冬瓜、鸡粉加入;

　　6.再放黄豆酱、高汤中火炆6分钟

　　7.汤汁快干的时候，放盐、香葱炒均即可。

　　以上主要介绍了酱香冬瓜焖鸡的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于冬瓜的相关知识。

　　冬瓜的制作技巧

　　1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

　　2.冬瓜性凉，不宜生食。

　　3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

　　冬瓜的保存方法

　　1、4-7天，整个冬瓜可以放在常温下保存;

　　2、切开后，用保鲜膜包起后，放在冰箱的蔬果室内保存。

　　以上就是关于：“酱香冬瓜焖鸡的做法 颜值高味道棒的家常菜”的分享，希望对你有帮助。