娃娃菜味道极鲜美,功效更是极丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“娃娃菜烧粉丝的做法 集颜值美味营养于一身”,一起来看下吧!
首先来看下娃娃菜烧粉丝的做法:
材料:
娃娃菜,绿豆粉丝,五花肉,豆瓣酱,蚝油,葱,姜,食盐等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣
3.大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末
4.粉丝用温水稍微泡一下,稍稍变软就可以了。
5.锅中放少许食用油,放入五花肉煸
6.煸炒至五花肉变色,放入葱姜、豆瓣酱煸炒
7.炒出豆瓣酱红油
8.加入切好的娃娃菜稍稍翻炒一下放入粉丝
9.加入酱油
10.加入适量蚝油和少许食盐
11.翻炒均匀后,加入半碗水
12.小火煨焖一会
13.煨焖至娃娃菜变软,粉丝透明即可关火盛出
以上主要介绍了娃娃菜烧粉丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于娃娃菜的小知识。
如何挑选娃娃菜
挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。
娃娃菜的制作技巧
娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜的保存方法
2天,常温下应该拆开袋子,用报纸包起来放在通风的地方;不打开包装,放在0到5摄氏度的环境也是可以的。
以上就是关于:“娃娃菜烧粉丝的做法 集颜值美味营养于一身”的分享,希望对你有帮助。
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