葱油饼怎么做 加点胡椒粉会更提味

 葱油饼味道很好，营养丰富，成本低，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“葱油饼怎么做 加点胡椒粉会更提味”，一起来看下吧!

首先来看下葱油饼怎么做：

材料：

中筋面粉，热水，手粉，水，盐，胡椒粉，葱花，色拉油等

步骤：

1.将材料准备好。

2.中筋面粉450g称好备用.

3.香葱洗净后，切成葱花。

4.将中筋面粉倒入面包桶内.

5.将面包桶放回面包机内，顺时转，以锁定位置。轻轻地盖上盖子

6.插电，然后按菜单选择键到 “和面”键，再按开始键。(默认和面时间15分钟)

7.机器已经开始搅拌后，再把热水慢慢加入，盖上机盖，继续和面一会。

8.分两次慢慢加入热水拌匀的面团。

9.接着再倒入冷水，之后再盖上机盖。

10.面包桶内壁上会粘上些许的面疙瘩，用软橡胶刮刀刮下即可。

11.和面时间搅拌完成后，请暂时不要把面团拿出，将面团停留在机器内松弛15~20分钟。

12.完成后在打开机盖，将面团倒在洒有手粉(高筋面粉)的工作板上，面团上也洒些手粉。

13.用擀面杖压杆面团是多余空气排出。

14.再将面团分成2~4份。

15.将每份面团揉拉成长条形状的面团，再分割成所需要的重量。

16.在用擀面杖将面团擀开成为扁圆的面皮，在面皮上抹上色拉油，盐，胡椒粉。

17.卷成长筒状，在围绕成圆圈状，洒手粉，压扁，擀薄。

18.锅内刷上一层油，开火烧热。

19.把擀好的葱油饼放入煎。

20.两面各煎黄，出香味后出锅，切好装盘。

以上主要介绍了葱油饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于葱的小知识。

如何挑选香葱

香葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为葱叶青色，下部为葱白白色为佳。

香葱的食用禁忌

1、脑力劳动者更宜。

2、但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

3、葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。

4、表虚、多汗者也应忌食。

5、过多食用葱还会损伤视力。

6、葱不能与蜂蜜同食。

以上就是关于：“葱油饼怎么做 加点胡椒粉会更提味”的分享，希望对你有帮助。