黄秋葵营养价值极高,味道也很不错,搭配方法多多。下面要给大家分享的内容是:“黄秋葵肉糕的做法 超好吃超营养”,一起来看下吧!
首先来看下黄秋葵肉糕的做法:
材料:
黄秋葵,肉糕,食用油,食用盐,生抽,蚝油等
步骤:
1.黄秋葵跟肉糕准备好。
2.先黄秋葵用清水清洗干净,切成一小粒。
3.肉糕清洗干净后用刀子切成一小粒
4.把油跟盐放入锅中加热。
5.黄秋葵,爆炒完全炒熟。
6.猪肉膏也放入爆炒两分钟即可
以上主要介绍了黄秋葵肉糕的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于秋葵的小知识。
黄秋葵的制作技巧
黄秋葵洗净以沸水烫半熟切片加肉丝、蒜瓣热炒,味美口感佳。或煮软后,沾酱油、调味料或美乃滋,味香嫩脆。成熟的种子烤熟磨成细粉,其味芳香,冲调溶解快,可作咖啡代用品,却不含咖啡因。
黄秋葵的保存方法
保鲜黄秋葵在0~5℃冷库中,可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2~3天。炎夏季节温度较高,水分蒸发快,果面易革质老化。所以,应清晨采收,剪齐果柄,将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中,再小心放入纸箱或木箱内,迅速送入0~5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18~24小时。
以上就是有关于:“黄秋葵肉糕的做法 超好吃超营养”的分享,希望对你有帮助。
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