南瓜的香甜口味让很多人流连忘返,它可以用来煮粥喝,可以用来做馒头吃,还可以用来做饼吃。下面要给大家分享的内容是:“南瓜糯米小饼的做法 味道香甜回味无穷”,一起来看下吧!
首先来看下南瓜糯米小饼的做法:
材料:
鸡蛋,南瓜,糯米,白糖等
步骤:
1、鸡蛋二个
2、打入一深碗中。
3、打散。
4、加入糯米粉
5、搅匀,要求无干粉
6、南瓜取1/6,多少根据个人喜好。
7、去皮去籽切片,上锅蒸熟
8、放入料理杯中打成南瓜泥
9、放入蛋液中,加入白糖和泡打粉,不喜欢泡打粉的可不加
10、搅匀,要求无疙瘩。
11、电饼刷少量油,舀入适量的蛋液,加热
12、烙熟即可。
以上主要介绍了南瓜糯米小饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款小饼喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的保存方法
1、完整的1-3个月,切开的一周左右
2、南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个3、月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
以上就是关于:“南瓜糯米小饼的做法 味道香甜回味无穷”的分享,希望对你有帮助。
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