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葱油拌面的做法 怎么做会更入味

[作者:毛政]
2017-07-31 18:23

   香葱味道清香,营养极丰富,炒菜,下面下粉,炒饭时,放点香葱,味道会更上一层楼。下面要给大家分享的内容是:“葱油拌面的做法 怎么做会更入味”,一起来看下吧!

  首先来看下葱油拌面的做法:

  材料:

  面条,香葱,老抽,食用油,糖,生抽等

  步骤:

  1、面条一份,葱洗净取葱叶部分切段

  2、锅里烧开水,放入面条烧开,加半碗水再次烧开即可

  3、捞出来凉开水冲一下备用

  4、另起一锅,倒适量油,倒入葱段小火煎黄,

  5、倒入碗里备用

葱油拌面的做法 怎么做会更入味

  6、碗里倒入1勺老抽,1勺生抽,1/2勺糖调匀

  7、倒入葱油碗里调匀

  8、葱油和面条拌匀就可以开吃了

  以上主要介绍了葱油拌面的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于香葱的小知识。

  香葱的功效与作用

  1、解热祛痰

  葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

  2、促进消化吸收

  葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

  3、抗菌抗病毒

  葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

  4、防癌抗癌

  香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

  5、防止感冒、头疼、鼻塞

  香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。

  温馨小提示

  1、脑力劳动者更宜。

  2、但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

  3、葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食。

  4、表虚、多汗者也应忌食。

  5、过多食用葱还会损伤视力。

  6、葱不能与蜂蜜同食。

  以上就是关于:“葱油拌面的做法 怎么做会更入味”的分享,希望对你有帮助。

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