红豆是款补血佳品,味道又超好,颇受人们的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“椰蓉红豆面包的做法 香甜松软营养丰富”,一起来看下吧!
首先来看下椰蓉红豆面包的做法:
材料:
高筋面粉,牛奶,鸡蛋,细砂糖,淡奶油,黄油,酵母,红豆,椰蓉,黑芝麻,西杏片等
步骤:
1.准备好材料
2.先把牛奶,淡奶油、鸡蛋倒入锅里
3.再倒入面粉,白糖分四个角落放,中间放酵母。
4.搅拌均匀,手工揉15分钟。盖上盖,静至15分钟。加入黄油,揉10分钟。盖上盖发酵30分钟。
5.发至2倍大,按一下不沾手,再把它揉几下即可。
6.滚长条,分12个
7.排气,滚长条。
8.放入红豆,卷成长方形。即可
9.水浴法,第二次发酵。用热水在盆底蒸热气。要盖上盖
10.发至两倍大,拿多一个鸡蛋打散,刷上全蛋液,撒上椰蓉,即可。烤箱150度25分钟,就可以出烤箱开吃了喔
以上主要介绍了椰蓉红豆面包的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于红豆的小知识。
女人吃红豆的好处
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
温馨小提示
1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。建议一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
以上就是关于:“椰蓉红豆面包的做法 香甜松软营养丰富”的分享,希望对你有帮助。
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