油菜味道鲜美,营养价值也高,不管是炒还是下粉下面吃,都很入味。下面要给大家分享的内容是:“虾皮油菜的做法 色泽明亮好吃又营养”,一起来看下吧!
首先来看下虾皮油菜的做法:
材料:
油菜,虾皮,油,五香面,蚝油,鸡精,香油,葱,姜等
步骤:
1.摘好洗净油菜
2.切好葱姜备用
3.锅里放油,油热加入虾皮炒香
4.加入葱姜五香面
5.加入油菜炒
6.加入蚝油炒
7.加入鸡精香油即可
以上主要介绍了虾皮油菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于油菜的小知识。
油菜的功效与作用
1.降低血脂
油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2.帮助肝脏排毒
对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能吸附进入体内的致癌物质。
4.宽肠通便
治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
5.强骨抗压
能强健骨骼和牙齿,还具有缓解压力的作用。
油菜的存储
油菜同其他绿叶蔬菜相比,可以保存的更长时间。冷藏的时候,用潮湿的纸将油菜包裹好,放入冰箱内成竖直状态摆放,但也不宜时间过久。
以上就是关于:“虾皮油菜的做法 色泽明亮好吃又营养”的分享,希望对你有帮助。
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