木瓜营养价值极高,味道也很不错,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“木瓜银耳百合汤的做法 香甜美味营养丰富”,一起来看下吧!
首先来看下木瓜银耳百合汤的做法:
材料:
木瓜,银耳,百合,枣,冰糖,水等
步骤:
1.银耳和百合提前泡好,红枣清洗干净,木瓜去皮去籽切块
2.锅中加清水,放入红枣和银耳煮开,转中小火慢慢煮至银耳出胶质
3.放入木瓜块、百合和冰糖继续煮10分钟即可开吃了喔
以上主要介绍了木瓜银耳汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于木瓜的小知识。
木瓜的功效与作用
1.健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4.补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的存储
木瓜最好先买先吃,不宜冷藏,如果买到的是尚未成熟的木瓜也可以用纸包好,放在阴凉处1~2天后食用。
以上就是关于:“木瓜银耳百合汤的做法 香甜美味营养丰富”的分享,希望对你有帮助。
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