洋葱味道好,营养价值极高,可以搭配许多食材做出美味来。下面要给大家分享的内容是:“尖辣椒炒洋葱的做法 简单但美味的快手菜”,一起来看下吧!
首先来看下尖辣椒炒洋葱的做法:
材料:
尖辣椒,洋葱,油,盐,生抽,水淀粉等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.把猪肉洗净切片
3.加水淀粉轻轻抓匀上浆,加少许油拌匀
4.把尖辣椒洗净去蒂切块
5.洋葱去皮洗净切片
6.热油,放入肉片滑炒至熟
7.盛入碗中备用
8.锅留底油,放入辣椒翻炒,加生抽调色提味
9.放入洋葱翻炒均匀,加盐调味
10.放入备用的肉片
11.翻炒均匀,即可关火
12.出锅装盘,即可上桌品味
以上主要介绍了尖辣椒炒洋葱的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于洋葱的小知识。
洋葱的功效与作用
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松
洋葱的存储
将洋葱放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。
以上就是关于:“尖辣椒炒洋葱的做法 简单但美味的快手菜”的分享,希望对你有帮助。
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