香煎五花肉的做法 如何做味道会更棒

 　　提到香煎五花肉味道极佳，超香超营养，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“香煎五花肉的做法 如何做味道会更棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下香煎五花肉的做法：

　　材料：

　　精五花肉 300克，生菜 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖 葱姜 辣椒

　　步骤：

　　1 选用精五花肉。

　　2 把五花肉切成薄片。

　　3 加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀。

　　4 再加上葱姜，放入冰箱腌制3小时以上。

　　5 拿出后搅拌均匀备用。猪肉的做法大全

　　6 把生菜摘洗干净后沥干水分。

　　7 煎锅注入少量的油，下入辣椒。

　　8 下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。

　　9 小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透。

　　10 取一生菜叶。

　　11 放入煎好的五花肉。

　　12 卷起来，就可以享用了。

　　以上主要介绍了香煎五花肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于五花肉的小知识。

　　五花肉的营养价值

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　五花肉的存储

　　1.新鲜的五花肉最好在3天内吃完，将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味;

　　2.将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质;

　　3.将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

　　以上就是关于：“香煎五花肉的做法 如何做味道会更棒”的分享，希望对你有帮助。

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