韩式辣炒鱿鱼卷的做法 颜色超美味道超赞

 　　鱿鱼味道鲜美营养丰富，可以清蒸可以红烧，还可以烤着吃。下面要给大家分享的内容是：“韩式辣炒鱿鱼卷的做法 颜色超美味道超赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下韩式辣炒鱿鱼卷的做法：

　　材料：

　　鱿鱼，青椒，红椒，油，姜，蒜，料酒，辣酱，糖，盐等

　　步骤：

　　1.鱿鱼清理干净，去除表面的黑膜，切成格子纹，切一半别切断了

　　2.锅中放入姜片和料酒，开锅放入鱿鱼焯一下，鱿鱼变色卷起捞出备用

　　3.青红椒切块备用

　　4.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末姜末爆香

　　5.放入鱿鱼卷翻炒

　　6.放入1勺韩式辣酱炒匀

　　7.放入青红椒炒香，锅太干的话可放少许水

　　8.放入糖，盐炒至断生即可

　　以上主要介绍了韩式辣炒鱿鱼卷的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于鱿鱼的小知识。

　　鱿鱼的营养价值

　　1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。

　　2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

　　鱿鱼的存储

　　鱿鱼应该放在干燥通风处，一旦受潮应该立即晒干，否则易生虫、霉变。

　　以上就是关于：“韩式辣炒鱿鱼卷的做法 颜色超美味道超赞”的分享，希望对你有帮助。

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