胡萝卜功效多多,颜色美丽,味道超赞,最常见的吃法就是炒着吃了。下面要给大家分享的内容是:“创意胡萝卜肉丝的做法 这款菜集颜值美味营养于一身”,一起来看下吧!
首先来看下创意胡萝卜肉丝的做法:
材料:
胡萝卜,肉,油菜,盐,酱油等
步骤:
1.准备半个胡萝卜去皮洗净
2.把胡萝卜切成丝
3.肉也切成丝
4.锅里放油,放入肉丝煸炒
5.加入切好的胡萝卜丝,炒熟。放入盐酱油调味。盛出备用
6.准备三颗油菜洗净,切断上顶部份
7.用小刀子把油菜心掏出 ,整理一下一直(叶子可以有其它做法,不要丟弃)
8.锅里放水烧开,放入盐油。把油菜放入锅中烫熟。
9.把烫熟油菜头拿出,放盘中
10.用勺子把胡萝卜瘦肉丝装进盘中的油菜头里。
11.这样的成品会让孩子有兴趣,食欲大增的
以上主要介绍了创意胡萝卜肉丝的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的小知识。
胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
胡萝卜的存储
将胡萝卜加热,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻保鲜5个月。
以上就是关于:“创意胡萝卜肉丝的做法 这款菜集颜值美味营养于一身”的分享,希望对你有帮助。
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