橄榄菜肉松四季豆的做法 人见人爱的家常菜

 　　四季豆炒肉，炒茄子一直都是大众都爱的一款菜，味道超好营养丰富。其实四季豆的做法还有很多，下面要给大家分享的内容是：“橄榄菜肉松四季豆的做法 人见人爱的家常菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下橄榄菜肉松四季豆的做法：

　　材料：

　　四季豆，猪肉，芝麻，生抽，蒜，橄榄菜等

　　步骤：

　　1.将四季豆掐成段，飞水，肉切粒。

　　2.起油锅，爆香蒜头，下肉松滑熟。

　　3.下四季豆一起煸炒。

　　4.下橄榄菜、芝麻、用生抽调味，就可以出锅开吃了喔。

　　以上主要介绍了橄榄菜肉松四季豆的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于四季豆的小知识。

　　四季豆的功效与作用

　　1.增进食欲

　　四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。

　　2.缓解缺铁性贫血

　　四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。

　　3.养胃下气

　　主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

　　4.利水消肿

　　有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

　　5.强壮骨骼

　　虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明，维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。

　　四季豆的选购

　　质量好的四季豆，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香。否则其质量就较差。

　　以上就是关于：“橄榄菜肉松四季豆的做法 人见人爱的家常菜”的分享，希望对你有帮助。

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