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香菇瘦肉蒸饺的做法 味道鲜美回味无穷

[作者:曹乏均]
2017-05-26 11:08

   香菇在超市的价格有点贵,但因为其营养丰富,味道超好,还是有很多人爱买,爱吃。下面要给大家分享的内容是:“香菇瘦肉蒸饺的做法 味道鲜美回味无穷”,一起来看下吧!

  首先来看下香菇瘦肉蒸饺的做法:

  材料:

  瘦肉,饺子皮,盐,香菇,小葱,味精,生抽,姜等

  步骤:

  1.瘦肉剁碎倒入盆里加入小葱

  2.倒入香菇丁

  3.加盐和味精生抽姜末搅拌好,饺子皮

  4.拿一块饺子皮包上肉馅

香菇瘦肉蒸饺的做法 味道鲜美回味无穷

  5.全部包好上锅蒸半小时就可以出锅开吃了喔

  以上主要介绍了香菇瘦肉蒸饺的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饺子喔。接着要给大家补充点关于香菇的小知识。

  香菇的营养价值

  1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。

  2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

  3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。

  香菇的存储

  新鲜香菇可用透气膜包装后,置于冰箱冷藏,可保鲜一星期左右,或直接冷冻保存。干香菇则应放在密封罐中保存,并最好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷冻保存,以避免腐败或生虫。

  以上就是关于:“香菇瘦肉蒸饺的做法 味道鲜美回味无穷”的分享,希望对你有帮助。

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