萝卜排骨汤的做法 放点姜片和枸杞会更提味喔

 　　白萝卜味道鲜美营养价值高，有的人喜欢炒着吃，有的人喜欢用它来煲汤。下面要给大家分享的内容是：“萝卜排骨汤的做法 放点姜片和枸杞会更提味喔”，一起来看下吧!

　　首先来看下萝卜排骨汤的做法：

　　材料：

　　白萝卜，排骨，姜片，枸杞，盐，胡椒粉，清水等

　　步骤：

　　1.排骨清洗干净，与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾。

　　2.捞出排骨备用。

　　3.排骨加入足够量的清水，加剩下的姜片和一小把枸杞，大火烧开转小火慢炖。

　　4.炖排骨的时候将白萝卜洗净，切扇形片。

　　5.排骨炖20分钟。

　　6.加入白萝卜，大火烧开转小火慢炖。

　　7.炖到排骨酥烂，加盐和白胡椒粉调味。

　　8.一锅鲜美滋补的排骨汤就烧好了。

　　以上主要介绍了萝卜排骨汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道汤喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。

　　白萝卜的功效与作用

　　1.增强免疫力

　　抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　2.促消化

　　萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

　　3.保护肠胃

　　促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

　　4.降血脂

　　吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　白萝卜的存储

　　萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

　　以上就是关于：“萝卜排骨汤的做法 放点姜片和枸杞会更提味喔”的分享，希望对你有帮助。

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