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芒果糯米饭的做法 超好吃超营养

[作者:蔡突祈]
2017-05-18 10:53

   芒果味道香甜营养丰富,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“芒果糯米饭的做法 超好吃超营养”,一起来看下吧!

  首先来看下芒果糯米饭的做法:

  材料:

  糯米,芒果,椰浆,食盐,冰糖粉等

  步骤:

  1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭,烧好后焖5min,再打松,加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜,也可避免饭因甜而腻味。

  2、焖饭的时候切芒果丁。

  3、糯米饭倒入一个小碗压紧实,然后倒扣在盘子中。

芒果糯米饭的做法 超好吃超营养

  4、在饭的周围放上芒果丁,因为这个盘子小,我没放满,还剩下一半芒果,吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。

  以上主要介绍了芒果糯米饭的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饭喔。接着要给大家补充点关于芒果的小知识。

  芒果的功效与作用

  1.防治心血管疾病

  芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  2.抗癌

  据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3.美化肌肤

  由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  4.明目

  芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  5.防治便秘

  促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  6.杀菌

  芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

  7.祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  8.防止晕车

  食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

  芒果的选购

  1.自然成熟的芒果颜色不十分均匀,而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿,其他部位的果皮则发黄。

  2.催熟的芒果味淡或有异味,没有芒果特有的香味。

  3.自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性,而催熟的芒果则整体扁软。

  以上就是关于:“芒果糯米饭的做法 超好吃超营养”的分享,希望对你有帮助。

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