白萝卜味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“萝卜丝猪肉饺的做法 味道极佳回味无穷”,一起来看下吧!
首先来看下萝卜丝猪肉饺的做法:
材料:
面粉,猪肉,白萝卜,食盐,鸡粉,姜,生抽,水,芝麻油,细香葱等
步骤:
1.白萝卜去皮刨丝
2.加适量盐腌制15分钟
3.挤出多余水份备用
4.猪肉剁馅
5.加入白萝卜丝、姜、香葱碎、盐、生抽、鸡粉、芝麻油
6.用筷子朝一个方向搅拌上劲
7.面粉和水揉成光滑面团,松驰15分钟
8.搓成长条,切成一个个大小均匀的小剂子
9.撖成面皮
10.包入萝卜丝肉馅
11.剩下的工夫就很简单啦,随自己喜好或煮或蒸或煎
以上主要介绍了萝卜丝猪肉饺的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饺子喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。
白萝卜的功效与作用
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的存储
萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
以上就是关于:“萝卜丝猪肉饺的做法 味道极佳回味无穷”的分享,希望对你有帮助。
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