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金针菇炒海虾的做法 超美味且营养的私房菜

[作者:冯林]
2017-04-24 11:17

   金针菇味道鲜美营养价值高,不管是炒着吃,还是下汤吃,味道都超棒。下面要给大家分享的内容是:“金针菇炒海虾的做法 超美味且营养的私房菜”,一起来看下吧!

  首先来看下金针菇炒海虾的做法:

  材料:

  金针菇,海虾,油,盐,米椒,生抽,蚝油等

  步骤:

  1.鲜虾适量,

  2.去壳,

  3.切点米椒,

  4.金针菇清洗干净,

  5.锅里放进米椒炒香,再放进金针菇炒匀,

  6.放点盐,

金针菇炒海虾的做法 超美味且营养的私房菜

  7.淋上生抽炒匀,

  8.放进鲜虾,

  9.淋上蚝油炒匀出锅。

  以上主要介绍了金针菇炒海虾的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于金针菇的小知识。

  金针菇的功效与作用

  促进生长发育

  金针菇有促进儿童的生长发育和健脑的作用。

  促进新陈代谢

  金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

  降血脂降胆固醇

  金针菇能够抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

  抗疲劳抗炎

  食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

  预防过敏

  新加坡的研究人员还发现金针菇有预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。

  抗癌

  金针菇可提高身体免疫力,对抗病毒感染及癌症,对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。

  防治溃疡

  经常食用有助于调节人体内血液酸碱度的平衡,防治动脉硬化、高血压、冠心病、肝炎、溃疡等疾病。

  护肝脏

  常食金针菇还能预防肝脏疾病,增强机体正气,防病健身。

  温馨小提示

  1、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。阳虚体质忌食。

  2、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

  以上就是关于:“金针菇炒海虾的做法 超美味且营养的私房菜”的分享,希望对你有帮助。

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