腐竹焖草鱼怎么做好吃 做法新鲜味道超好

 　　草鱼味道鲜美营养价值高，做法也是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“腐竹焖草鱼怎么做好吃 做法新鲜味道超好”，一起来看下吧!

　　首先来看下腐竹焖草鱼怎么做好吃：

　　材料：

　　草鱼，腐竹，姜，葱，生抽，料酒，盐，白砂糖，鸡精等

　　步骤：

　　1.将草鱼切块。

　　2.腐竹泡发。

　　3.起油锅，热油将鱼煎至金黄。

　　4.下腐竹，溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。

　　5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。

　　以上主要介绍了腐竹焖草鱼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于草鱼的小知识。

　　草鱼的营养价值

　　1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

　　2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

　　3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

　　温馨小提示

　　过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。

　　以上就是关于：“腐竹焖草鱼怎么做好吃 做法新鲜味道超好”的分享，希望对你有帮助。

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