番茄炒包菜的做法 酸甜适口颜色鲜艳

 　　包菜味道鲜美营养价值高，做法也是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“番茄炒包菜的做法 酸甜适口颜色鲜艳”，一起来看下吧!

　　首先来看下番茄包菜的做法：

　　材料：

　　番茄，包菜，食盐，醋，朝天椒，糖等

　　步骤：

　　1.卷心菜剥下来四五片叶，与西红柿，尖椒洗净备用。

　　2.卷心菜切丝。

　　3.西红柿切小块。

　　4.尖椒切丝备用。

　　5.锅中加油，烧热后放葱花，爆香放入卷心菜丝，翻炒两分钟。

　　6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。

　　7.放入尖椒丝。再炒一分钟，加盐，少许醋，糖，炒匀出锅。

　　以上主要介绍了番茄炒包菜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

　　包菜的功效与作用

　　1.杀菌

　　新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

　　2.增强机体免疫功能

　　它能提高人体免疫力，预防感冒。

　　3.防癌抗癌

　　保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

　　4.促进消化

　　多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　吃包菜的注意事项

　　1、特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

　　2、但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

　　以上就是关于：“番茄炒包菜的做法 酸甜适口颜色鲜艳”的分享，希望对你有帮助。

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