提到苹果很多人都经常吃,味道清甜爽口且功效多多。苹果的做法也有很多,下面要给大家分享的内容是:“苹果玫瑰花的做法 外观美丽味道香甜”,一起来看下吧!
苹果玫瑰花的做法:
材料:
低筋面粉100克、苹果2个、蜂蜜30克、柠檬汁几滴、白糖30克、黄油30克
步骤:
1.准备好所用的原料
2.苹果对半切开,切片
3.锅里倒入清水,然后倒入白糖
4.挤几滴柠檬汁,煮成糖浆
5.放入苹果片
6.将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份
7.黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀
8.倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团
9.把面团放案板上擀成片,越薄越好
10.切成长条
11.煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7、8片
12.将面片从右向左卷起来
13.封口处捏紧
14.卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里
15.放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 ,出炉前5分钟刷蜂蜜
16.出炉后可以撒些糖粉
小技巧:
因为苹果煮后比较酸,所以要用糖水,不要煮太久,一分钟足够,苹果的颜色会褪去些,我用了红富士,很红的,结果做好后成粉红了。
苹果的功效与作用
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
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