蘑菇的家常做法 味道鲜美

 　　蘑菇的家常做法有哪些?味道鲜美的蘑菇，详细很多人都想尝试做一下。下面就为大家详细介绍：

　　蘑菇的家常做法一

　　主料：瘦肉50g、蘑菇200g

　　辅料：油适量、盐适量、青椒1个、酱油适量、葱姜蒜适量

　　步骤

　　1.葱姜蒜爆锅后，放入切好的肉片翻炒至变色，加入少量酱油调色。

　　2.加入撕好的蘑菇翻炒至变软，大概5min左右。

　　3.加入青椒翻炒，大火收汤，加入盐调味后，盛盘。

　　蘑菇的家常做法二

　　材料：蘑菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

　　步骤

　　1.蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

　　2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上，放1小时。

　　3.中高火预热烤炉，将蘑菇烤10分钟左右，其间频繁翻动，趁热吃。

　　以上就是关于蘑菇的家常做法的介绍，希望对你有帮助。

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