鸡蛋布丁的做法 口感柔滑细腻

 　鸡蛋布丁的做法是什么?鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。是一道既营养又美味的甜品了。下面就告诉大家它的具体做法：

　　主料:鸡蛋2个 牛奶250g

　　辅料：白糖40g

　　步骤：

　　1.准备好原料。

　　2.牛奶里放白糖。

　　3.打入2枚鸡蛋。

　　4.用料理棒搅拌。

　　5.过滤到烤碗里。

　　6.仔细撇去表面的浮沫和气泡。

　　7.烤盘里加一些开水，放入烤碗。

　　8.烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。

　　9.烤至布丁凝固即可。

　　小贴士

　　1.如果家里没有烤箱，可以用蒸锅蒸，水开后大约蒸15分钟做左右。

　　2.蒸的时候布丁容器要用保鲜膜封住布丁碗口，以免起硬皮。

　　以上就是关于鸡蛋布丁的做法介绍，希望对你有帮助。

　　扫一扫下面的二维码，即可获取更多美食资讯!

查查吧公众号“每日一菜”