骨肉相连的做法 小朋友的最爱

 　骨肉相连的做法是什么? 骨肉相连有软骨有肉,吃起来特别有嚼劲,是小朋友的最爱。下面就为大家详细介绍：

　　材料：脆骨肉 花椒粉 辣椒粉 孜然粒 孜然粉 蚝油 霞多丽干白 盐 油

　　做法

　　1、将脆骨肉洗净沥干水分

　　2、切成薄片放入容器中

　　3、依次加入上述材料搅拌均匀

　　4、装入容器中腌制过夜

　　5、将腌制好的肉片用铁签子穿起来

　　6、放入烤盘上面盖锡纸

　　7、放入预热210度的烤箱中层 上下火烘烤20分钟

　　8、烤至约15分钟时去掉锡纸裸烤5分钟即可

　　如何让烤肉眼色好

　　1、腌制的时候要保证时间够，最好搅拌时间加长些这样味道好颜色更好。

　　2、配置腌肉料的时候加水太多也会影响要让的颜色，最好能后标准化或找到是的的工具称量所需要的水。

　　以上就是关于骨肉相连的做法介绍，希望对你有帮助。

　　扫一扫下面的二维码，即可获取更多美食资讯!

查查吧公众号“每日一菜”