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黑豆的吃法 简单易学

[作者:何柳]
2016-05-27 16:04

       黑豆的吃法有哪些?黑豆的吃法有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;下面就来详细给大家介绍:

  蜜黑豆

  材料:黑豆200公克,水800㏄,味醂50㏄

  做法

  1.黑豆洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。

  2.将作法1黑豆和材料中的水一起放入锅中,煮至滚沸后盖上锅盖,改小火煮约1小时。

  3.打开作法2锅盖加入调味料拌匀,煮至黑豆入味且汤汁微干即可。

黑豆的吃法

  黑豆炖鸡脚

  材料

  鸡腿3只,核桃3个,黑豆适量,姜片2片,红枣2颗

  做法

  1.鸡腿洗净,用热水稍稍泡一下;核桃去壳掰成几块;黑豆洗净浸泡半小时。

  2.把所有材料放入炖盅,加水。

  3.等电饭煲的水开了之后,放炖盅下去。炖一个半到两小时,即可。

  以上就是关于黑豆的吃法介绍,希望对你有帮助。

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