松茸的做法大全 如鲍鱼般润滑口感(3)

　　五、松茸的做法大全之金汤浸松茸的做法

　　材料：松茸、自制金汤、油、萝卜苗、白糖、盐

　　做法：

　　1、将萝卜苗清洗干净后，用冷开水加少许盐浸泡10分钟后，捞起、沥干水分备用;

　　2、将松茸清洗干净后，纵切成3~4毫米的厚片，备用;

　　3、将金汤倒入小煮锅中，大火煮开后，改小火煮片刻;

　　4、另用一锅，大火将足量的水煮沸，下步骤3的松茸片氽水30秒后捞起，沥干水份;

　　5、将氽水后的松茸片放入步骤4金汤中，继续煮2分钟，加入盐、白糖调味后，熄火;

松茸的做法大全之金汤浸松茸的做法

　　6、让松茸片在汤中浸泡15分钟，入味后即可出锅;

　　7、用筷子将松茸片似叠瓦状摆放好，零碎的边角料集中放在松茸片的一端;

　　8、将步骤2的萝卜苗摆放好;

　　9、用小匙将小煮锅中的金汤慢慢注入碟中，稍加整理即成。

　　六、松茸的做法大全之有机笋菌菇汤的做法

　　材料：笋尖、松茸、干木耳、猪骨、油、盐

　　做法：

　　1、松茸和干木耳泡发，择洗干净;

　　2、食材全部放入电压力煲内胆中;

　　3、倒入清水，盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键;

　　4、时间到了，断电，揭盖;

松茸的做法大全之有机笋菌菇汤的做法

　　5、倒入砂锅中，放入有机笋尖;

　　6、盖锅盖，大火煮5分钟;

　　7、揭盖，倒入橄榄油，放入食盐调味，熄火盛出。

　　以上就是关于松茸的做法大全的介绍，希望对您有所帮助!