焖饭的做法大全 米饭的花样吃法(2)

　　三、焖饭的做法大全之香菇青豆焖饭的做法

　　材料：大米、干香菇、豌豆粒、胡萝卜、广式香肠、油、盐

　　做法：

　　1、将大米淘洗干净，加水放入电饭锅中，开始煮饭;

　　2、将干香菇用温水泡发，洗净，切成小粒;胡萝卜、香肠洗净切成小粒;

　　3、锅中放油，中火加热至七成热，放入香菇粒、胡萝卜粒、香肠粒和豌豆一起煸炒，加入盐，略喷点水，炒三分钟后盛出;

　　4、待饭煮到水即将干的时候，将煸炒好的菜放入饭锅内，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。

焖饭的做法大全之香菇青豆焖饭的做法

　　注意：

　　1、香肠含有盐，所以煸炒时不能加太多盐，要不焖饭会太咸。

　　2、豌豆宜选择颗粒饱满的，这样焖出来的豆子更酥更香。

　　四、焖饭的做法大全之一个西红柿焖饭的做法

　　材料：西红柿、橄榄油、盐、大米、黑胡椒

　　做法：

　　1、锅里放入大米，水，平时在家怎么做米饭，就放多少水，米，中间放西红柿;

　　2、加入一点盐，2茶勺油，1小勺黑胡椒;

焖饭的做法大全之一个西红柿焖饭的做法

　　3、插电源，焖米饭;

　　4、好了后打开，搅拌;

　　5、根据个人口味在放点黑胡椒。