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海苔怎么吃好 海苔的做法大全

[作者:肖大内]
2015-10-06 14:37

  海苔怎么吃好?紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素。下面,我们就来看看海苔的做法大全。

  一、海苔培根饭团

  材料:熟米饭、培根、胡萝卜、海苔

  做法:

  1、胡萝卜切碎碎的小颗粒;

  2、培根也切碎小颗粒;

  3、锅内不放油,放培根和胡萝卜一起翻炒,炒熟,出油;

  4、熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒,炒散;

  5、寿司帘上面铺保鲜膜,放入炒好的米饭,使劲卷好;

  6、卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。

海苔怎么吃好 海苔的做法大全

  温馨提示:

  1、米饭要蒸得硬些才好。

  2、炒培根不要放油,因为炒的过程培根会出油,放油的话成品会太油太腻,所以用不粘锅炒比较好,不会粘锅。

  3、饭团要卷得紧实一些,也可带上一次性手套用手捏。

  4、饭团上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。

  5、因为培根和海苔都有滋味,所以不用放盐调味了,口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。

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