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墨鱼仔的做法讲解 养血通经安胎利产

[作者:xutddt]
2015-06-25 17:32

  墨鱼仔和其它小海鲜不同的地方在于它特别适合女性食用,能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳,简直能从18岁吃到80岁,下面就为大家介绍墨鱼仔的做法:

  墨鱼仔的做法:

  主料:墨鱼仔400g、青辣椒1个

  辅料:油、盐、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个

  墨鱼仔的做法——步骤:

  1.食材:青辣椒 墨鱼 豆瓣酱 花椒粒 姜 大蒜 味级鲜 植物油 白糖 辣皮子

  2.把墨鱼洗净撕去膜,从中间煎开(我这比较大的墨鱼仔,小的就不用了),切花刀

  3.用开水加料酒焯一下打卷即可捞起

  4.过凉水沥干水分

  5.姜大蒜切末,辣皮子泡泡洗净切末,青辣椒洗净切丝

  6.热锅凉油加花椒粒姜辣皮子大蒜炒出香味

  7.加豆瓣酱翻炒均匀

  8.加墨鱼

  9.料酒味级鲜翻炒

  10.加青辣椒一起翻炒均匀

  11.加少许白糖翻炒均匀出锅

  以上为大讲解的就是墨鱼仔的做法,你学会了吗?

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