番茄菜花怎么做好吃?番茄菜花的做法有哪些?番茄菜花是常见的一道菜,相信朋友们一定都吃过,番茄菜花这道菜做法简单,而且营养丰富,受到了很多朋友们的喜爱。一起来看看吧!
番茄菜花怎么做好吃:
主料:菜花300克、西红柿300克
调料:食盐半勺、番茄沙司1大勺、白糖1小勺、胡椒粉1/4勺
番茄菜花怎么做好吃——步骤:
1.花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块
2.锅内烧热水,下花菜焯熟捞出
3.炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀
4.下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!
番茄花菜怎么做好吃你学会了吗?而且菜花含有抗氧化物质,可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素 以及有利于孕妇的叶酸。还含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。
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