华夫饼是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制,将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言,一起来看一下华夫饼的做法吧!
华夫饼的做法:
主料:低筋面粉100g、牛奶120ml、鸡蛋2个、无盐黄油50g
辅料:白砂糖30g泡打粉1g香草精油1/2小勺
华夫饼的做法——步骤:
1.准备所需要的材料,白砂糖倒入黄油中,隔温水搅拌至黄油融化。
2.放入鸡蛋搅打均匀,放入牛奶和香草精搅打均匀。
3.放入泡打粉,筛入低粉。
4.切拌成光滑无颗粒的糊状。
5.盖上保鲜膜静置半小时。
6.华夫饼模具刷上适量的黄油,预热。
7.倒入适量的面糊。
8.合上模具后反正两面各烤1-2分钟。
9.烤好的华夫饼,用水果装饰即可。
华夫饼的做法你学会了吗?在家也可以来一个轻松的下午茶哟!
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