砂锅白菜的做法讲解 抵抗寒冷的清新炖菜

 　　北方的冬天是寒冷无比，所以家家都要学会做一两道炖菜，今天就来教大家砂锅白菜的做法，一起去看看吧!

　　砂锅白菜的做法

　　食材

　　主料：大白菜500g

　　辅料：大骨棒适量、葱适量、姜适量、鸡蛋适量、大蒜适量

　　砂锅白菜的做法—步骤：

　　1.我先把大骨头焯一下

　　2.然后放到电压力锅中，加入葱和姜

　　3.再加入大料和花椒，加入盐

　　4.加入料酒然后就盖上锅，放到煲汤一档

　　5.取一个鸡蛋打到碗中，锅中放点油

　　6.然后把鸡蛋倒入，让它薄薄的，切成丝

　　7.大白菜也洗好切成丝

　　8.当大骨头汤煮好时。将其倒入砂锅

　　9.放入白菜和鸡蛋丝

　　10.再准备点大蒜

　　砂锅白菜的做法你学会了吗?寒冷的冬天吃一锅暖和的炖菜是多么的幸福啊~