用电饭锅做蛋糕的方法其实很简单,无论是从颜色还是松软度都很好,口感香甜纯正,不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的朋友准备的,只要有电饭锅就好了,一起看一下:
电饭锅做蛋糕的方法:
主料:低筋粉(适量
调料:鸡蛋(200克)、砂糖(140克)、色拉油(40毫升)
电饭锅做蛋糕的方法—步骤:
1 色拉油、砂糖、低筋粉。
2 把低筋粉过筛。
3 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
4 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
5 倒入过筛的低粉。
6 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
7 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
8 通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。
9 跳闸即可。焖5分钟出锅。
10 取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
11 切开即可享用。
电饭锅做蛋糕的方法你学会了吗?没有烤箱也可以自己做出松软的蛋糕来~
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